Journal of Gorgan University of Medical Sciences

fa سمیت کبدی عصاره آبی ریزوم گیاه ‎‌خولنجان (Alpinia officinarum) در موش‌های صحرایی نر نژاد ویستار Evaluation of Hepatotoxicity of Alpinia officinarum Rhizomes Aqueous Extract in Male Wistar Rats فیزیولوژی - فارماکولوژی Physiology - Pharmacology تحقيقي Original Articles زمینه و هدف: کبد اصلی‌ترین ارگان دخیل در متابولیزاسیون انواع داروها و سموم است. یکی از عوارض محتمل در مصرف بی‌رویه گیاهان دارویی بروز آسیب کبدی است. گیاه خولنجان (Alpinia officinarum) دارای خواص بیولوژیک مختلفی از جمله اثرات آنتی هایپرلیپیدمیک، ضدالتهاب، ضد ویروس، ضد باکتری، ضد سرطان و آنتی اکسیدان است. این مطالعه به منظور تعیین سمیت کبدی عصاره آبی ریزوم گیاه &lrm;&rlm;خولنجان در موش‌های صحرایی نر انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه تجربی 35 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار به صورت تصادفی در 5 گروه 7 تایی شامل گروه کنترل و چهار گروه تجربی تقسیم شدند. عصاره آبی ریزوم گیاه &lrm;&rlm;خولنجان در دوزهای 100، 200، 400 و 800 میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن روزانه به مدت 4 هفته گاواژ شد. پس از 28 روز نمونه‌های بافت کبد با ضخامت 5 میکرون تهیه و به روش رنگ‌آمیزی H&E بررسی شدند. آنزیم‌های کبدی آسپارتات آمینوترانسفراز (AST)، آلانین ترانسفراز (ALT) و آلکالین فسفاتاز (ALP) با کیت شرکت پارس آزمون ارزیابی شدند. یافته‌ها: سطح آنزیم‌های کبدی AST، ALT و ALP در همه گروه‌های تجربی نسبت به گروه کنترل افزایش آماری معنی‌داری یافت (P<0.05). آسیب‌های بافتی در گروه‌های دریافت کننده عصاره آبی ریزوم گیاه &lrm;&rlm;خولنجان مشاهده شد و بیشترین آسیب کبدی شامل دژنره شدن گسترده هپاتوسیت‌ها و نکروز هپاتوسیت‌های کبدی در گروه‌های دریافت کننده دوزهای 400 و 800 میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن مشاهده شد. نتیجه‌گیری: مصرف عصاره آبی ریزوم گیاه &lrm;&rlm;خولنجان با دوز بیش از 100 میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن می‌تواند سبب آسیب کبدی شود و در دوز ‌800 میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن مرگ‌آور است. Background and Objective: The liver is the main organ involved in the metabolism of various drugs and toxins. Thus, it is highly vulnerable to damage caused by drugs and toxins. Alpinia officinarum belongs to the Ginger family and has been used in traditional Iranian medicine for its therapeutic effects on the digestive system, including strengthening the function of the stomach and organs, improving digestion and reducing bloating. In addition, the plant has anti-hyperlipidemic, anti-inflammatory, antiviral, antibacterial, anticancer and antioxidant properties. This study investigated the hepatotoxic effects of Alpinia officinarum rhizomes aqueous extract in male Wistar rats. Methods: This experimental study was performed on 35 male Wistar rats that were randomly allocated into 5 groups of 7. Four groups received 100, 200, 400 and 800 mg/kg of the extract for 28 days, while a group did not receive the extract (control group). Tissue sections (5 microns) were stained by hematoxylin and eosin at the pharmacology laboratory of Golestan University of Medical Sciences. The groups were examined for liver tissue pathology, and the level of liver enzymes including aspartate aminotransferase (AST), alanine transaminase (ALT) and alkaline phosphatase (ALP) was measured by Pars Azmoun ELISA kit. Results: Administration of the aqueous extract of Alpinia officinarum rhizome for 28 days by gavage increased the level of AST, ALT and ALP in the serum of rats. Tissue damage was observed in most groups receiving the extract. Conclusion: The results show that consumption of the aqueous extract of Alpinia officinarum rhizome at a dose of more than 100 mg/kg can cause liver damage and is lethal at a dose of 800 mg/kg.   گیاه ‎‌خولنجان , کبد , آسپارتات آمینوترانسفراز , آلانین ترانسفراز , آلکالین فسفاتاز , موش صحرایی Alpinia,Liver,Aspartate Aminotransferase,Alanine Transaminase,Alkaline Phosphatase,Rats, 34 40 http://goums.ac.ir/journal/browse.php?a_code=A-10-2497-1&slc_lang=fa&sid=1 Vakil Nadimi وکیل ندیمی vakil.nadimi@gmail.com 5900319475328460069834 5900319475328460069834 No Medical Student, Ischemic Disorders Research Center, School of Medicine, Golestan University of Medical Sciences, Gorgan, Iran. دانشجوی رشته پزشکی، مرکز تحقیقات اختلالات ایسکمیک، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی گلستان، گرگان، ایران. Shohreh Taziki شهره تازیکی dr_sh_taziki@yahoo.com 5900319475328460069835 5900319475328460069835 Yes Assistant Professor, Ischemic Disorders Research Center, Golestan University of Medical Sciences, Gorgan, Iran. Assistant Professor, Department of Pharmacology, School of Medicine, Golestan University of Medical Sciences, Gorgan, Iran. استادیار، مرکز تحقیقات اختلالات ایسکمیک، دانشگاه علوم پزشکی گلستان، گرگان، ایران. استادیار، گروه فارماکولوژی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی گلستان، گرگان، ایران. Fatemeh Kolangi فاطمه کلنگی dr.kolangi@gmail.com 5900319475328460069836 5900319475328460069836 No Assistant Professor, Counseling and Reproductive Health Research Centre, Golestan University of Medical Sciences, Gorgan, Iran. Assistant Professor, Department of Traditional Medicine, School of Medicine, Golestan University of Medical Sciences, Gorgan, Iran. استادیار، مرکز تحقیقات بهداشت باروری و مشاوره در مامایی، دانشگاه علوم پزشکی گلستان، گرگان، ایران. استادیار، گروه طب سنتی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی گلستان، گرگان، ایران. Mohammad Mazandarani محمد مازندرانی 5900319475328460069837 5900319475328460069837 No Associate Professor, Faculty of Fisheries and Environment, Golestan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Iran. دانشیار، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گلستان، گرگان، ایران. Zahra Memariani زهرا معماریانی z.memariani@mubabol.ac.ir 5900319475328460069838 5900319475328460069838 No Assistant Professor, Traditional Medicine and History of Medicine Science Research Center, Health Research Institute, Babol University of Medical Sciences, Babol, Iran. Assistant Professor, Department of Traditional Medicine, Babol University of Medical Sciences, Babol, Iran. استادیار، مرکز تحقیقات طب سنتی و تاریخ علوم پزشکی، پژوهشکده سلامت، دانشگاه علوم پزشکی بابل، بابل، ایران. استادیار، گروه طب سنتی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بابل، بابل، ایران.