Journal of Gorgan University of Medical Sciences

fa اثر عصاره گیاهان جینسینگ و چای سبز در مقایسه با داروی پومئول برولر بر پروتئین واکنشی C و آنزیم های کبدی موش‌های تغذیه شده با رژیم غذایی پرچرب Comparative Effects of Ginseng Extract and Green Tea with Pomeol Bruler on C-Reactive Protein and Liver Enzymes of Rats Fed a High-Fat Diet بيوشيمي Biochemistry تحقيقي Original Articles زمینه و هدف: مطالعات زیادی در مورد اثرات عصاره گیاهان جینسینگ و چای سبز بر فاکتورهای التهابی و آنزیم‌های کبدی انجام شده است. این مطالعه به منظور تعیین اثر عصاره گیاهان جینسینگ و چای سبز در مقایسه با داروی پومئول برولر بر پروتئین واکنشی C (C-reactive protein: CRP) و آنزیم‌های آلکالین ترانسفراز و آسپارتات ترانسفراز موش‌های تغذیه شده با رژیم غذایی پرچرب انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه تجربی 42 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار به صورت تصادفی به 7 گروه 6 تایی شامل گروه کنترل دارای رژیم غذایی معمولی و شش گروه تجربی هایپرلیپیدمیک شده به مدت یک ماه توسط رژیم غذایی پرچرب تقسیم شدند. تیمار گروه‌ها به مدت 8 هفته و از طریق تزریق درون صفاقی انجام شد. گروه 1 و2 دریافت کننده mg/kg/day 5/77 و mg/kg/day 155 عصاره چای سبز؛ گروه 3 و 4 دریافت کننده mg/kg/day 103.3 و mg/kg/day 206.6 عصاره جینسینگ؛ گروه 5 دریافت کننده g/kg/day 0.16 داروی پومئول برولر و گروه 6 دریافت کننده غلظت‌های توأم چای سبز mg/kg/day 155 و جینسینگ  mg/kg/day 206.6 بودند. در انتهای تیماردهی پارامترهای CRP و آنزیم‌های کبدی سنجش شد. یافته‌ها: میانگین CRP در گروه‌های تیمار شده با عصاره چای سبز، عصاره جینسینگ و داروی پومئول برولرو در مقایسه با گروه کنترل کاهش آماری معنی‌داری نشان داد (P<0.05). میزان آنزیم‌های AST و ALT گروه‌های تیمار شده در مقایسه با گروه کنترل تفاوت آماری معنی‌داری نداشت. نتیجه‌گیری: استفاده از عصاره گیاهان جینسینگ و چای سبز همانند داروی پومئول برولر به مدت هشت هفته موجب کاهش پروتئین واکنشی C می‌گردد. Background and Objective: Many studies have been done on the effects of ginseng and green tea on inflammatory factors and liver enzymes, but no research has yet studied the comparative effects of ginseng and green tea extracts with Pomeol Breuler on C-reactive protein (CRP) and liver enzymes in hyperlipidemic rats. This study was done to evaluate the effects of ginseng and green tea extracts in comparison with Pomeol Bruler on CRP and liver enzymes in hyperlipidemic rats. Methods: In this experimental study, 42 male Wistar rats were randomly allocated into 7 groups. Animals in group 1 (control group) received a normal diet. The experimental groups 2-7 received a high-fat diet for a month. The groups were treated with the extract for 8 weeks and by intraperitoneal injection. Groups 1 and 2 received 77.5 mg/kg/day and 155 mg/kg/day green tea extract, respectively. Groups 3 and 4 received 103.3 mg/kg/day and 206.6 mg/kg/day ginseng extract, respectively. Group 5 received 0.16 g/kg/day of Pomeol Bruler, and group 6 received green tea extract (155 mg/kg/day) and ginseng extract (206.6 mg/kg/day). At the end of the treatment, the level of CRP and liver enzymes including aspartate transaminase (AST) and alanine transaminase (ALT) were measured. Results: The level of CRP was significantly reduced in the rats treated with ginseng, green tea, and Pomeol Bruler compared with the control group (P<0.05). The level of AST and ALT did not differ significantly between the ginseng, green tea, Pomeol Bruler, and control groups. Conclusion: The combined use of ginseng and green tea with Pomeol Breuler for 8 weeks may reduce inflammatory factors but does not affect liver enzymes.   جینسینگ , چای سبز , پروتئین واکنشی C , آلکالین ترانسفراز , آسپارتات ترانسفراز Ginseng,Green Tea Extract,C-Reactive Protein,Alanine Transaminase,Aspartate Transaminase, 19 23 http://goums.ac.ir/journal/browse.php?a_code=A-10-2127-3&slc_lang=fa&sid=1 Mandana Salehi ماندانا صالحی salehi.mandana1389@gmail.com 5900319475328460075526 5900319475328460075526 No Ph.D Candidate in Biochemistry, Department of Biochemistry, Falavarjan Branch, Islamic Azad University, Isfahan, Iran. دانشجوی دکتری بیوشیمی، گروه بیوشیمی، واحد فلاورجان، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران. Kahin Shahanipour کهین شاهانی پور shahanipur_k@yahoo.com 5900319475328460075527 5900319475328460075527 Yes Assistant Professor, Department of Biochemistry, Falavarjan Branch, Islamic Azad University, Isfahan, Iran. استادیار، گروه بیوشیمی، واحد فلاورجان، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران. Ramesh Monajemi رامش منجمی r_monajemi@yahoo.com 5900319475328460075528 5900319475328460075528 No Assistant Professor, Department of Biology, Falavarjan Branch, Islamic Azad University, Isfahan, Iran. استادیار، گروه زیست شناسی، واحد فلاورجان، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران. Parisa Mohamadynejad پریسا محمدی نژاد parisa_mohamadynejad@yahoo.com 5900319475328460075529 5900319475328460075529 No Assistant Professor, Department of Biology, ShahreKord Branch, Islamic Azad University, ShahreKord, Iran. استادیار، گروه زیست شناسی، واحد شهرکرد، دانشگاه آزاد اسلامی، شهرکرد، ایران.