fa مقایسه اثر آهن فریک و فرو بر رشد با سیلوس سریوس و اشرشیاکلی عمومى General تحقيقي Original Articles نیاز موجودات زنده به عناصر کمیاب از جمله آهن از مدت ها قبل شناخته شده است. از طرفی، وجود این عناصر با غلظت های بالا در محیط کشت ریز سازواره ها، منجر به عدم رشد آنها شده، و راه های سوخت و سازشان را تغییر می دهد. دراین مطالعه با سیلوس سرئوس به عنوان باکتری گرم مثبت واشر شیاکلی به عنوان باکتری گرم منفی در محیط کشت نوترینت براث حاوی آهن 11.2، 5.6، 1.12 میلی گرم در لیتر کلرید فریک و سولفات فرو و نوترینت براث خالص به مدت 5 ساعت انکوبه شدند. تغییرات رشد باکتری ها، هر نیم ساعت یک بار با دستگاه اسپکتروفتومتر مورد بررسی قرار گرفت. تمام آزمایش ها سه بار انجام شد. نتایج حاصل از این بررسی نشان داد که در مقایسه با گروه کنترل غلظت 11.2 میلی گرم در لیتر آهن فرو و فریک در گروه آزمایشی موجب توقف رشد اشرشیاکلی و باسیلوس سرئوس، و 5.6 میلی گرم در لیتر آهن دو و سه ظرفیتی، باعث کاهش رشد باسیلوس سرئوس به میزان 48.4 درصد در ساعت 3.5 می گردد. در صورتی که این غلظت از‌آهن تاثیر چندانی براشرشیاکلی نداشت. رشد باکتری ها در محیط حاوی آهن فرو و فریک با غلظت 11.2 میلی گرم در لیتر مانند گروه کنترل بود. این نتایج نشان می دهد با وجود یان که آهن از عناصر ضروری برای رشد رز سازواره ها می باشد، اگر به میزان زیاد در دسترس آنها قرار گیرد، اثرات سمی بر رشد آنها دارد. ثانیا باسیلوس سرئوس به مقادیر سمی آهن فریک و فرو حساس تر است. Although trace elements such as Iron is an essential nutrient of organisms, it is a toxic substance at high concentration for their growth and also change their metabolic patterns. In order to find out the influence of Iron on gram negative and gram-positive bacteria cells growth, the present investigation has been undertaken. In the series of experiments, B.cereus and E.coli incubated in NB-medium with and without Iron for 5 hours at 37?C. the result showed that addition 5.6 and 11.2 mg/li Fe+&sup2; or Fe+&sup3; in medium (Inhibit) growth of B.cereus, but 11.2 mg/li Fe (II) or Fe (III) Inhibits of E.coli growth (P<0.001). These finding suggested that Iron is one of the necessary elements for microorganisms growth, but on the other hand Iron at high concentration has an toxic effect on their growth. B.cereus is more sensitive to toxic dose than E.coli. باسیلوس سریوس, اشرشیاکلی, یون فرو, یون فریک B.cereus, E.coli, Fe+², Fe+³ 37 40 http://goums.ac.ir/journal/browse.php?a_code=A-10-1-119&slc_lang=fa&sid=1 N.Kalantarie (M.Sc) نرگس کلانتری 5900319475328460048852 5900319475328460048852 Yes I.Nahvi (Ph.D) ایرج نحوی 5900319475328460048853 5900319475328460048853 No A.Moshtaghi (Ph.D) سید علی اصغر مشتاقی 5900319475328460048854 5900319475328460048854 No